アンドロイドはサイトの夢を見るか
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皆様、こんばんは~
今日もブログを見てくださってありがとうございます!
インスタグラムにもいいね!やコメント、本当に嬉しいです
さて!
今日もめっちゃ天気良くて日差しがジリジリきてましたー!!
そんな今日は、guのお気に入りニットを着ました
ニット gu
トップスは、guのリブニットを合わせました^ ^
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では、今日も最後まで見てくださってありがとうございました!
いつも本当に感謝しています
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サイト 麺とむかって考える
餃子だよ^^
餃子の日ってなんだかうれしい。
この日は
普通のとはちょっと違う変わり種なんだけど
hinaもsouも。特にsouの方かな?
だいぶ喜んでくれたもの。
餃子って中を変えても
包んでしまうとわからないけどね
by 栁川かおり
たっぷりの玉ねぎと大葉を入れた鶏肉の餃子。ニンニクなしでほんのり和風な餃子です。
毎週水曜日に更新中の
少し前にはけれど
今回は和風なハーブ。
大葉をたっぷり^^
大葉に合わせてお肉も鶏ひき肉。
野菜は玉ねぎいっぱいにしてみたんです。
大葉はお好みでもっと入れてもO.K.!
餃子の皮で包んだら
パリッと焼きたいところだけれど。
ここでちょっとだけポイント。
バットに片栗粉をしっかり敷いておくと
餃子の”底”についた粉のおかげで
羽根付き餃子に近い感じで
かなりパリッと焼ける気がします。
あとは最後に回しかけるごま油!
これも控えちゃうとやっぱりダメですね~。
今回は黒ごま油を使ってみたから
香ばしさもアップかな^^
このときはちょっと焼きムラが気になる。。
ニンニクを使っていないから
あっさり仕上げなんだけど
玉ねぎの甘さと大葉の風味で
しっかり満足できる!
個人的には酢+柚子胡椒とか
酢+ラー油で食べるのがおすすめ。
ちなみに。souは
スダチを絞るのがいいんだそうです^^
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Nadiaコラボレーション企画。
コメントありがとうございます!
>理香さん。
こっちにもしっかり登場です^^
ベーグル、美味しかったですよ~。
私もずっと気になりつつ食べてなかったので。
ありがとうございますー
>おまめたんさん。
すっかり温かいスープが
恋しい季節ですよね^^
さつまいもで作ると
甘くて美味しいスープになりました!
よかったら作ってみてくださいね
>Hideさん。
>くまさん。
リブログありがとうございます